অর্থ ও বাণিজ্যমহানগরশিরোনাম-২

রাজশাহীতে শুরু হয়েছে ২দিন ব্যাপী হোম মেইড ফুড ফেয়ার

 

নিজস্ব প্রতিবেদক: রাজশাহীতে ৩য় বারের মতো শুরু হয়েছে হোম মেইড পেস্ট্রি এন্ড ফুড ফেয়ার। রিনি’স কিচেনের আয়োজনে এবারের মেলায় অংশ নিয়েছে রাজশাহীর ছোট-বড় মিলিয়ে মোট ১১টি প্রতিষ্ঠান।

আজ শনিবার বেলা ১১টায় নগরীর গনকপাড়াস্থ ফ্রেন্ডস পিক কনভেনশন সেন্টারের ২য় তলায় মেলার উদ্বোধন করেন রাজশাহী চেম্বার অব কমার্সের সভাপতি মো. মনিরুজ্জামান।

মেলার আয়োজক সংস্থা রিনি’স কিচেনের কর্নধার সোনিয়া খান রিনি বলেন, এখানে অংশ গ্রহণ করা উদ্যোক্তারা সকলেই আমার শিক্ষার্থী। আমরা বরাবরই রাজশাহীবাসীকে নতুন কিছু দেবার চেষ্টা করে আসছি। এবার ৩য় বারের আমরা আয়োজন করেছি। আশা করছি গত ২বারের মত এবারও আশানুরূপ ক্রেতা ও দশনার্থী উপস্থিত হয়ে মেলাকে সফল করবে। সকলের সহযোগীতা পেলে পরবর্তীতে আরও বড় পরিসরে মেলা করার ইচ্ছাও পোষন করেন তিনি।

মেলায় ৩য় বারের মত অংশগ্রহণকারী প্রতিষ্ঠান মম’স পেস্ট্রি জোনের স্বত্বাধিকারী শাহরিয়া দৃষ্টি জানান, বৈশ্বিক মহামারী করোনার কারণে দীর্ঘ দিন ধরেই জনজীবন বিপন্ন। এমন সময়ে এমন একটি মেলা আমাদের রাজশাহীর ভোজনবিলাসীদের একত্রিত করবে বলেই আমার বিশ্বাস।

ফেসবুক গ্রুপ রাজশাহী ফুডিস’র প্রতিষ্ঠাতা এডমিন ও রেস্তোরাঁ মালিক রাসেদ ইসলাম বলেন, সম্পুর্ণ ঘরে বসে বানানো খাবার দাবার গুলো খুবই স্বাস্থ্যকর। খাবারের মান এবং দাম সবই সাধ্যের মধ্যে। রাজশাহী ফুডিস পরিবার সব সময়-ই এমন উদ্যোগের সাথে থাকবে।

জানা যায়, সব মিলিয়ে প্রায় ৫০০ পদের খাবার থাকছে এবারের মেলায়। ১৩-১৪ ফেব্রুয়ারি প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত চলবে মেলাটি।

বরেন্দ্র বার্তা/ নাসি

Close